Idag har vi spist pastinakker fra kjøkkenhagen til middag. Disse har stått igjen fra ifjor, men de var likevel ikke særlig store. Heldigvis var smaken glimrende! Vi kokte pastinakkene sammen med gulrøtter og kålrabi til de var møre. I en panne ved siden av kokte to poteter. Med en stavmikser moste vi rotgrønnsakene og blandet inn de moste potetene sammen med smør og litt fløte. Det smakte veldig søtt og trengte bare litt salt så var de klare. Vi spiste rotstappen sammen med noen stekte pølser og en saus av rødløk.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar